Nanoug'Recettes
Format : PDF
102 pages
PS-MS-GS
Vous êtes nul(le) en cuisine ?
La séance gâteau pour les anniversaires à la fin du mois est un moment redouté ? Pas facile de trouver des recettes pour les petits avec le déroulement en photos ?Comment évaluer l’acquisition du vocabulaire abordé lors de la recette ? Comment faire verbaliser la recette en suivant la chronologie ?
Quel casse-tête !
Alors voici 10 recettes toutes réalisées « en vrai » avec des enfants de PS et MS. Des photos en situation réelle pour des recettes simples avec du matériel basique.
CONTENU
10 recettes en texte et photos :
- Pour les 10 mois de l’année scolaire, suivant les thèmes saisonniers.
- Très simples à réaliser, même pour les « nuls » en cuisine, avec du matériel basique.
- Testées, réalisées et photographiées en classe de petite et moyenne section.
- Toujours présentées de la même façon (ingrédients, ustensiles, déroulement avec textes et photos) pour un repérage et une lecture facilités.
10 fiches d'exercice élève + 10 planches de 6 photos:
Pour remettre en ordre chronologique 6 photos de la recette et « raconter » l’activité vécue.
10 fiches d'évaluation de vocabulaire pour le maître :
Grille à cocher pour évaluer quels mots de vocabulaire abordés dans une recette, ont été mémorisés et ont pu être restitués par l’enfant.
60 images format A5 :
A découper et à plastifier pour constituer un « imagier-recettes » constitué de 16 cartes ingrédients, 14 cartes ustensiles, 20 cartes verbes d’actions et 10 cartes” titres de recette”.
Pour chaque carte : photo pour le recto, mots pour le verso en 3 écritures.
A imprimer, découper, coller dos à dos et plastifier.
Important :
Hygiène et sécurité feront toujours l’objet d’une attention toute particulière lors des ateliers cuisine.
AVANTAGES POUR LE/LA MAÎTRE(SSE) :
Outil adapté :
- A des classes de maternelle pour les enfants dès la petite section.
- dès le niveau « zéro » en cuisine pour le(la) maître(sse) .
- (Je garantis la simplicité des recettes étant moi-même au niveau zéro !)
Outil gain de temps :
PLUS BESOIN DE :
- Chercher une recette chaque mois et en rapport avec la saison
- prendre des photos pendant la séance
- trier les photos pertinentes
- préparer une fiche élève pour mettre des images en ordre chronologique
- répertorier tout le vocabulaire abordé grâce à la recette
Bref, plus besoin de vous prendre la tête mais plutôt prendre du plaisir à cuisiner dans votre classe, pas forcément souvent mais par exemple une fois par mois pour fêter les anniversaires du mois écoulé …
…Sans commentaire ! (Photo prise en situation réelle)
Et en plus, un Bonus vous est offert : le Mémory des recettes !
Ce deuxième fichier PDF , complément parfait des Nanoug'recettes, sera joint gratuitement à votre commande.
Un jeu de 120 cartes Mémory ( à imprimer sur bristol et éventuellement à plastifier), permettant de faire des parties endiablées de “mémory”, de quoi exploiter encore plus efficacement la “recette party”, travailler la mémorisation, le vocabulaire, le langage, etc…
